Af: Lars Lund

Lars Lund — Tue, 15 Jun 2010 20:34:19 +0000

Uanset om det gælder agurker, tomater eller vin, og meget andet, så er der altid meget stor ueninghed om beskæringsteknikker. Selv beskærer jeg stort set efter andet blad, fordi det er det jeg har lært på den gartnerskole hvor jeg er uddannet, men de kan have læst de forkerte lærebøger eller forskningen senere vist noget andet. Jeg har aldrig oplevet sure druer, og jeg får dem i overflod, men spørger man vinbonden Jens Michael Gundersen, der har skrevet bogen vinavl i Danmark, ja så mener han, at det der står i stort set alle havebøger om vin er noget vrøvl. Han støtter tanke om at beskære efter efter 6- 7 blade på den måde, at man fjerner klase nr. 2 og så herefter lader 6- 7 blade blive. Det vil jeg prøve på en af mine planter, så må vi se om det giver bedre druer. Generlt er det dog sådan, at hvad en professionel gør, ikke nødvendigvis er nødvendigt for en hobbyavler. For eksempel vil en frugtavler i sin æbleplantage beskære sit træ meget anderledes end den almindelige haveejer ville gøre det.
mvh
Lars

Af: Jesper - 9Haven.dk

Jesper - 9Haven.dk — Wed, 09 Jun 2010 12:18:17 +0000

Langt de fleste bøger og internetsider anbefaler nu at man “kun” har to blade efter hver klase….

Af: Peter

Peter — Wed, 09 Jun 2010 06:07:07 +0000

Man må absolut ikke klippe vin, to blade efter sidste klase. Bladene er dem der giver sukker til druerne (fotosyntese). Så der skal være mellem 5 og 7 blade, for hver klase, der er på sideskuddet. typisk vil der være 2 klaser på hver sideskud. Altså 10-14 blade.

Kommentarer til: Drivhuset i Juni & Juli

Af: Lars Lund

Af: Jesper - 9Haven.dk

Af: Peter