Peberfrugt som smørkrukke
August er høsttid for korn, sild og mange af havens og drivhusets afgrøder. Efter høst er det godt med et stykke rugbrød, en sild og en snaps.
Rugbrødet skal i dagens anledning have smør og smørkrukken skal naturligvis laves af en peberfrugt. Skær peberfrugten over så den får et låg. Udhul den og læg smørret i med en dejskraber.